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	<title>Food-Publikationen Archives | Katharina Höhnk</title>
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	<description>Editor, Digital Manager, Consultant</description>
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		<title>Paywall: Erfolgsmodell NYT-Cooking</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Katharina Höhnk]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 05 Mar 2020 13:50:37 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Food-Publikationen]]></category>
		<category><![CDATA[Food-Redaktion]]></category>
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					<description><![CDATA[Die US-Zeitung beweist, dass Leser auch online für Food-Content zahlen.]]></description>
		
		
		
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		<title>Expertenmeinung gefragt: Ist die Kochbuchszene hierzulande wirklich eine Wüstenei?</title>
		<link>https://katharinahoehnk.de/in-eigener-sache-ist-die-kochbuchszene-hierzulande-wirklich-eine-wuestenei/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Katharina Höhnk]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 22 Nov 2019 13:10:57 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Blog Posts]]></category>
		<category><![CDATA[Börsenblatt]]></category>
		<category><![CDATA[Expertin Kochbuchmarkt]]></category>
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					<description><![CDATA[Ein Thesencheck im Börsenblatt anlässlich des Deutschen Verlagpreises - mit meiner Einschätzung.]]></description>
		
		
		
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		<title>Kuratiert für die SZ: Die besten Kochbücher</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Katharina Höhnk]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 22 Nov 2019 12:34:30 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Blog Posts]]></category>
		<category><![CDATA[Editor]]></category>
		<category><![CDATA[Food-Publikationen]]></category>
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					<description><![CDATA[Jedes Jahr gibt es einen Haufen neuer Kochbücher. Nur welche sind die besten? Die SZ hat eine Auswahl getroffen und ich habe mitgeholfen.]]></description>
		
		
		
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		<title>Neue kulinarische Publishing-Trends: Das flexible Rezept</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Katharina Höhnk]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 09 Sep 2019 16:51:52 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Blog Posts]]></category>
		<category><![CDATA[Food-Publikationen]]></category>
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		<category><![CDATA[Rezepte schreiben]]></category>
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					<description><![CDATA[Starre Rezepte und lange Zutatenliste lösen Frust aus. Neue Publishing-Konzepte zeigen, es geht auch anders. Im Mittelpunkt: das flexible Rezept.]]></description>
		
		
		
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