Interview für Valentinas: Jamie Oliver
Jamie Oliver gehört zu den prägenden Autoren des Kochbuchmarktes. Als 2002 seine erste Rezeptsammlung „Kochen mit Jamie Oliver“ (engl. Titel: „Naked Chef“) erschien, löste er den sachlichen und unpersönlichen Duktus von Rezeptsammlungen ab. Plötzlich durfte man beim Kochen Spaß haben.
23 Kochbücher und 18 Jahre später sieht die kulinarische Welt anders aus. Welches Konzept holt die Jamie-Fans jetzt ab? Ein Interview über gekochte Avocados, Fake-Aways und leere Kühlschränke.
