Blog
Auf meinem Blog berichte ich regelmäßig über Foodtrends und Digitales.
Neue kulinarische Publishing-Trends: Das flexible Rezept
Starre Rezepte und lange Zutatenliste lösen Frust aus. Neue Publishing-Konzepte zeigen, es geht auch anders. Im Mittelpunkt: das flexible Rezept.
Case Study: Milkstreet – Wie man eine relevante Kochplattform aufbaut
Milkstreet ist eine noch recht junge kulinarische Plattform aus den USA. Spannend an ihr ist nicht nur das Geschäftsmodell, sondern auch der Anlass der Gründung.
Foodmagazine im Vergleich: 4 Länder, 12 Titel
Jedes Land hat nicht nur sein eigenes Aromen-Setting, sondern auch Vorlieben, wie Ernährung und Genuss medial dargestellt werden. Ein Vergleich.
3 Gründe, warum sich ein Besuch beim WordCamp Europe lohnt
Vom 22-22. Juni 2019 fand in Berlin-Neukölln das WordCamp Europe 2019 statt. Der Kongress ist ein tolles Treffen der weltweiten WordPress-Community. Erfahre, warum sich die Teilnahme lohnt.
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@katharinahoehnk
Wenn Helden stürzen ... #restaurant #restaurantkritik #over https://t.co/hi0nrqB3I6
Das Steakhaus #PeterLuger ist eine New Yorker Institution. Jetzt bekam es eine vernichtende Kritik von prominenter Stelle – und die Gastronomieszene ist in Aufruhr: https://t.co/ivRZ1O2ONl
FRESH auf Valentinas 💥
Interview mit Kochbuchautorin Sabine Schlimm https://t.co/eSjbNFcJLm
Wenn es bald hierzulande überall #meyerzitronen gibt, dann liegt es auch an dieser tollen Kochbuchautorin:
es ist vollbracht, alles erreicht, pensionsantritt: ich habe gestern live im @ORF im #studio2 fünf minuten ausschließlich über #meyerzitronen gesprochen. #seisernalewarenkunde
https://t.co/S12yOc6Eoz
