Blog
Auf meinem Blog berichte ich regelmäßig über Foodtrends und Digitales.
Neue kulinarische Publishing-Trends: Das flexible Rezept
Starre Rezepte und lange Zutatenliste lösen Frust aus. Neue Publishing-Konzepte zeigen, es geht auch anders. Im Mittelpunkt: das flexible Rezept.
Case Study: Milkstreet – Wie man eine relevante Kochplattform aufbaut
Milkstreet ist eine noch recht junge kulinarische Plattform aus den USA. Spannend an ihr ist nicht nur das Geschäftsmodell, sondern auch der Anlass der Gründung.
Foodmagazine im Vergleich: 4 Länder, 12 Titel
Jedes Land hat nicht nur sein eigenes Aromen-Setting, sondern auch Vorlieben, wie Ernährung und Genuss medial dargestellt werden. Ein Vergleich.
3 Gründe, warum sich ein Besuch beim WordCamp Europe lohnt
Vom 22-22. Juni 2019 fand in Berlin-Neukölln das WordCamp Europe 2019 statt. Der Kongress ist ein tolles Treffen der weltweiten WordPress-Community. Erfahre, warum sich die Teilnahme lohnt.
Mein Twitter-Feed
@katharinahoehnk
Hunderttausende trinken pestizidverseuchtes Trinkwasser in der Schweiz. Vermutlich sind es aber noch viel mehr. Denn viele Pestizidabbaustoffe werden gar nicht nicht gemessen. Der Kassensturz zeigte gestern das Ausmass des behördlichen Desasters. https://t.co/dpB8iLxQ09
Rezepte, die wir lieben 🌞🍴
Rezept von Cornelia Schinharl: Ragù alla bolognese https://t.co/TkeCbvNEAu
Zu gut für die Tonne: #Obst und #Gemüse komplett verwerten! „Leaf to Root“ nennt Esther Kern ihren Ansatz, der sich der vollständigen #Verwertung von Gemüse und Obst verschrieben hat. Im Interview erklärt sie, was es dabei zu beachten gilt ➡️ https://t.co/qzrWUlj1ex @zgfdt
