Blogger-Relevanzindex: Platz 23 für Valentinas – Best of Cookbooks

Die Hamburger Agentur Faktenkontor hat aus insgesamt 2.000 Blogs die 50 wichtigsten Blogs von Frauen in Deutschland ermittelt. Mein Blog Valentinas – Best of Cookbooks belegt in dem Ranking Platz 23.

Der Blogger-Relevanzindex dient Unternehmen dazu, konkrete Blogs zu identifizieren, die für die Meinungsbildung in ihrem Branchenumfeld wirklich entscheidend sind.

Folgende Kriterien lagen der Entscheidung von Faktenkontor zugrunde

• die Sichtbarkeit des Blogs im Internet
• die Anzahl der Verlinkungen auf den Blog
• die Social-Media-Aktivitäten des Blogs
• die Aktivität des Blogs
• die Interaktion des Blogs mit seiner Community

👉🏼 Mehr dazu

Interview für Valentinas: Jamie Oliver

Jamie Oliver gehört zu den prägenden Autoren des Kochbuchmarktes. Als 2002 seine erste Rezeptsammlung „Kochen mit Jamie Oliver“ (engl. Titel: „Naked Chef“) erschien, löste er den sachlichen und unpersönlichen Duktus von Rezeptsammlungen ab. Plötzlich durfte man beim Kochen Spaß haben.

23 Kochbücher und 18 Jahre später sieht die kulinarische Welt anders aus. Welches Konzept holt die Jamie-Fans jetzt ab? Ein Interview über gekochte Avocados, Fake-Aways und leere Kühlschränke.

👉🏼 Mehr dazu auf dem Blog Valentinas – Best of Cookbooks

Foodtrend Botanic: Artikel für elevatr.com

Green is the new sexy – so das neue Motto im Hotelrestaurant Botànic in Palma, dass sich als Vorreiter der Plant Forward Küche sieht.

Was ist die Idee hinter dem Gastronomiekonzept? 👉🏼 Zum Artikel

Logo & Redesign: Valentinas – Best of Cookbooks

Valentinas – Best of Cookbooks ist das Online-Magazin über Kochbücher und ihre besten Rezepte. Im Februar 2021 wurde die 2008 gegründete Website mit über 4.500 Seiten und Beiträgen zum vierten Mal relaunchiert.

Ziel war es, die Programmierung beizubehalten, aber der Marke und dem Auftritt einen modernen und klaren Look zu geben. Dabei sollten Usability, um eine komfortable und fokussierte Nutzung zu bieten.

Zunächst wurde der Markenname überarbeitet und ein neues Logo entwickelt, das im Erscheinungsbild selbstbewusst, feminin und persönlich sein sollte. Die Wahl fiel auf ein Handlettering-Logo. Anschließend wurden die CI-Farben und Typografie unter der Maßgabe neu definiert.

Auf dieser Basis wurden die Templates Startseite, Übersichtsseiten und Beitragsseiten für Desktop und Mobil gestaltet und vereinfacht. Ziel war es die User:in klarer zu führen, Inhalte eindeutiger zu gewichten vor dem Hintergrund eines magazinigen Designs.

Herausfordernd erwies sich an dem Projekt, dass die Struktur der bestehenden Datenbankinhalte und das WP-Theme unverändert bleiben sollte.

Projekt:

👉🏼 Neues Logo
👉🏼 Redesign des Webdesigns
👉🏼 Optimierung der Usability
👉🏼 Neues Konzept & Redesign des Newsletters

Projektbeteiligte:

• Grafik: Lisa Weiss, Agentur Pool Practice
• HTML-Anpassung: Eric Sturm

Projektdauer: 4 Monate

Live im TV: Kochbuchtipps im ARD Buffet

In der SWR-Sendung ARD Buffet habe ich am 11.12.2020 live als „Buch-Bloggerin“ Kochbücher fürs Weihnachtsfest vorgestellt.

Die Sendung ist nicht mehr online. Mehr

Relaunch: Website von Lotao, ein Unternehmen für Bio-Produkte

LOTAO ist ein Unternehmen für vegane, nachhaltige und hochwertige Bio-Produkte. Anlass der Zusammenarbeit war es, den E-Commerce-Shop, den Blog und verschiedene Themenseiten zu einem neuen Online-Markenauftritt mit optimierter Usability zusammenzuführen. Als Ziel wurde definiert, mehr Neukunden zu gewinnen, das Bestandskundengeschäft auszubauen bei Fortsetzung des bestehenden B2B-Business.

Zunächst wurde eine Digitalstrategie für LOTAO erarbeitet. Im Anschluss wurden alle vorhandenen Webseiten und der gesamte Content gesammelt und analysiert. Anhand dessen wurde eine neue Sitemap-Struktur entwickelt. Sie wies Inhalte, interne Verlinkungen und Überarbeitungsbedarf aus.

Im nächsten Schritt wurde ein Design-Briefing für die Web-Agentur formuliert. Dazu gehörte die konzeptionelle Ausarbeitung von Startseite und Beitragsseite für Desktop und Mobil als Content-Belegungsplan.

Für den neuen Website-Auftritt wurden zusammen mit der Fotografin Jule Felice Frommelt eine neue LOTAO-Fotosprache entwickelt und realisiert.

Die Herausforderung des Relaunches war die operative Umsetzung.

Projektaufgabe:

👉🏼 Beratung: Digitalstrategie
👉🏼 Konzeption Website: Sitemap, Startseite, Beitragsseite
👉🏼 Beratung: Webdesign
👉🏼 Beratung: Fotoshooting für Website
👉🏼 Konzeption: Newsletter
👉🏼 Redaktion: Website-Texte

Projektbeteiligte:

• • Auftraggeber: LOTAO
  • Webdesign & Programmierung: Agentur web-labels.de
  • Fotos: Jule Felice Frommelt

Projektdauer: 5 Monate

Live on Instagram: #genusstalk

Verlegerin Julia Graff vom Hädecke Verlag initierte Oktober 2020 den Live-Event #genusstalk. Anlass war der Ausfall der Frankfurter Buchmesse 2020 aufgrund Corona.

Daran nahmen Kulinarik-Expertinnen wie Petra Hammerstein (Bloggerin) und Wibke Ladwig (Autorin) teil. Auch ich war dabei. Wir sprachen über Kochbuchtrends. Es war ein großer Spaß!

Interview für Tophotel: Prof. Dr. Vanessa Borkmann vom Fraunhofer-Institut

Wie ist es für einen Hotelbetrieb möglich, gestärkt aus der Coronakrise zu kommen? Forschungsleiterin Prof. Dr. Vanessa Borkmann vom Fraunhofer-Institut für Arbeits- wirtschaft und Organisation (IAO) zeigt in ihrem Bericht „Future Hotel – Das smarte resiliente Hotel“ Handlungsfelder und Möglichkeiten auf.

Darüber habe ich einen Artikel für das Hospitality-Fachmagazin TopHotel geschrieben. (Ausgabe 5/6 2020)

Relaunch: Das Wild – Frisch vom Jäger

Bettina Komm und Stefan Jäckel sind Jäger:innen aus Berlin-Brandenburg. Anlass für den Relaunch ihrer Website daswild.com war es, das Wildfleisch ihrer Jagd optimal vor Ort zu vermarkten. Dabei war es ihnen auch wichtig, Wertschätzung für das Fleisch zu vermitteln und über die Aufgabe der Jagd heute zu informieren.

Am Anfang der Zusammenarbeit wurde ein Konzept für die Website entwickelt. Diese sah Struktur, Content und Design vor. Im Mittelpunkt stand eine SEO-Analyse und -Strategie, damit die Website in den Suchmaschinen optimal sichtbar wird.

Für die Vermarktung wünschten sich die Auftraggeber, dass User:innen über das aktuelle Wildfleisch-Angebot informiert werden und es reservieren können. Ausdrücklich nicht gewünscht war eine E-Commerce-Funktion mit Warenkorb.

Die Website ist inzwischen so erfolgreich, dass die Auftraggeber in der Regel ausverkauft sind.

Projektaufgabe:

👉🏼 Relaunch: Website-Konzept
👉🏼 SEO: Analyse & Strategie
👉🏼 Website: Website-Texte
👉🏼 Website: Bildredaktion
👉🏼 Suchmaschine: Google-Business-Eintrag

Projektbeteiligte:

• Autraggeber: Bettina Komm & Stefan Jäckel
• Webdesign & Programmierung: Eric Sturm

Projektdauer: 3 Monate